Descrição/Atividades/Habilidades:

• Liderar a equipe da cozinha;

  Organização de processos operacionais;

  Zelar pela padronização de pratos;

  Garantir a excelência na entrega dos serviços gastronômicos;

  Garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente.

Comportamento Desejado:

•  
  

  Liderança;

  Organização;

  Foco em resultados;

  Dinamismo;

  Capacidade de trabalhar sobre pressão;

  Agilidade.

Escolaridade/Área de Formação:

•  Ensino Superior em Gastronomia.

Horário de Trabalho:

•  Escala variável + 1 folga na semana + 1 folga no mês.

Remuneração:

•  2.500,00 + 6% de comissão

Requisitos Mínimos:

•  

  Experiência comprovada em Gestão de equipes;

  Experiência em ambiente de cozinha, restaurante ou bar.